Frauen in der Landwirtschaft – Teil 1

Bäuerinnen arbeiten viel…

Der Tenor ist relativ eindeutig: Die meisten ahnen, dass die Arbeit auf dem Bauernhof sehr anstrengend ist und unseren grössten Respekt verdient, darin waren sich alle Befragten einig. Meistens werden sie als Frauen gesehen, die dazu noch Kinder haben und auf dem Hof mitarbeiten. Insbesondere der Bezug zu den Tieren, der wurde häufig hergestellt.

…aber was denn genau?

Auffallend ist, dass nicht allen Befragten bewusst war, dass Landwirtin und Bäuerin zwei unterschiedliche Berufe sind.

Während Landwirtin EFZ eine mehrjährige Berufslehre darstellt, erfordert die Tätigkeit der Bäuerin im Sinne einer Unterstützung des Landwirts in Haus und Hof keine zwingende Ausbildung. Die «Bäuerinnenschule» kann als Weiterbildung ergänzend zu einer bereits abgeschlossenen Lehre absolviert werden.

Vor allem jüngere Befragte verorteten die Arbeit der Bäuerin primär auf dem Feld. Die Frage, ob es eine Ausbildung brauche, wird eher uneindeutig beantwortet.

Niemand würde tauschen

Ob sich unsere Städter auch hätten vorstellen können, Bäuerin oder Landwirtin zu werden? Wir bekamen ein ziemlich einstimmiges Nein, wenn auch nicht immer gleich vehement.

Die meisten finden das Leben auf dem Lande «zu anstrengend, zu verpflichtend». Und ja, es fiel auch die Aussage, man hätte selber lieber keine dreckigen Hände. Es sei schon eine schöne Arbeit, aber eben auch eine, die nicht genügend entlöhnt würde. Darin war man sich einig. Viel zu viel und zu anstrengende Arbeit für viel zu wenig Geld.

Und doch ist man sehr froh, dass es sie gibt, die Bäuerinnen. Froh darüber, dass jemand diese strenge Arbeit macht. Keine der interviewten Personen äusserte sich despektierlich gegenüber den Bäuerinnen. «Sie sind genauso wichtig wie der Bauer auch», kam es beispielsweise ausgerechnet von einem Mann.

Nicht so bezahlt, wie sie sollten

Und trotzdem gehen die meisten Leute davon aus, dass die Bäuerinnen nicht für ihre Arbeit entlöhnt werden. Ihre Arbeit wird im Rahmen des Familienbetriebs, wie auch die Arbeit aller anderen Hausfrauen, nicht entsprechend entlöhnt. Und sehr rasch bewegen wir uns weg von der Landwirtschaft. Denn es ist ein Thema, das sämtliche Frauen (und Männer!) betrifft, die zu Gunsten der Kinder eine bezahlte Erwerbsarbeit aufgeben oder in einem reduzierten Pensum arbeiten. Und die Meinungen darüber, ob es nötig oder möglich wäre, diese Arbeit zu entlöhnen, gehen bekanntlich auseinander.

Warum «Bäuerinnenschule»?

Spannend ist ja auch, dass die Bäuerinnenschule - wohl als einzige Ausbildung der Schweiz - immer noch keine geschlechterneutrale Bezeichnung hat. Auch unsere Befragten äusserten sich dem Begriff gegenüber eher skeptisch. Von «bünzlig und altbacken» über «konzeptionell falsch» bis hin zu «despektierlich» kamen alle Äusserungen. Es gab aber auch Leute, die nichts Problematisches an der Bezeichnung finden konnten.

Zu der Frage, ob es eine Bäuerinnenschule braucht und ob die Begrifflichkeit die richtige ist, kehren wir in Teil 4 dieser Serie nochmal zurück. Denn es ist noch nicht das letzte Wort gesprochen…

Was wir vorhaben…

In Teil 2 nehmen wir uns den Bäuerinnen selbst an. Wie zufrieden sind sie mit ihrer Rolle? Fühlen sie sich wertgeschätzt? Mit welchen Themen haben sie zu kämpfen? Dazu haben wir mit diversen Bäuerinnen und Landwirtinnen gesprochen. Diese Gespräche fliessen auch in Teil 3 ein, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie bei den Bäuerinnen unter die Lupe nimmt. In Teil 4 setzen wir uns wiederum mit dem Begriff der «Bäuerinnenschule» kritisch auseinander und mit der Frage, ob die Bezeichnung nicht bestehende Rollenbilder zementiere:

Teil 1 - Bild der Bäuerinnen aus städtischer Sicht

Teil 2 - Wie geht es den Frauen in der Landwirtschaft?

Teil 3 - Vereinbarkeit von Familie und Beruf in der Landwirtschaft

Teil 4 - Die «Bäuerinnenschule» - ein emanzipierter Begriff?

PS: Die Dame im Titelbild ist übrigens die Grossmutter von Stefan Bächli, unserem Obstbauchef und Hausherr des Bächlihof in Jona.