News
In der Abteilung News geht’s darum: Was passiert auf unseren Höfen? Alle Neuigkeiten rund um das Leben auf dem Hof werden hier veröffentlicht. Nicht aber: Neue Produkte, Teammitglieder, Rezepte und Hintergrundinfos. Diese findet ihr in einem eigenen Bereich.
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Neue Erlebnisse im ÖpfelGarte
Vor 7 Jahren wurden sie gesetzt, die Säulenbäume in unserem ÖpfelGarte. Und seither sind sie…
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Schweizer Chili-Weltrekord
Bächlihof, Sonntag, 1. Oktober 2017 – Schweizer Meisterschaft im Kürbiswiegen. Die Kürbisse waren ungefähr so…
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Spargel unten ohne
Bei aller Liebe zum weissen Spargel – das Schälen kann doch eine recht mühsame und…
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Der Most geht aus
Aktuell wird uns vor Augen geführt, wie unberechenbar die Arbeit mit der Natur ist: Der…
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Adieu Chriesibäum
Kahlschlag auf dem Juckerhof! Die schönen Chriesibäume am See, in Richtung Pfäffikon werden gefällt. Schade,…
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Bächlihof als Sandparadies
100 Tonnen Sand wurden vor einer Woche auf dem Bächlihof angeliefert. Für einen Riesensandkasten? Leider nein. Noch…
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Neuer Hofladen in Rafz
Letzten Samstag war es endlich so weit: Unser Hofladen in Rafz öffnete nach einem einmonatigen…
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Es wird eisig kalt
Einen baldigen Frühling können wir uns erst mal abschminken. Es wird kalt. So richtig. Ab…
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Der Lachs kommt weg
Traditionellerweise haben wir auf unseren Brunch Buffets immer Lachs angeboten. Diese Zeiten sind vorbei. Wir…
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Überraschender Nachwuchs
Mitten im grössten Sturm sind heute Morgen auf dem Juckerhof 3-4 junge Häsli auf die…
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Jucker-Konfi bei Coop
Schon länger beliefern wir verschiedene Grossverteiler mit unseren Kürbissen, Spargeln und Beeren. Das ist, neben…
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Strom sparen
Martin Jucker ist ein Tech-Freak. Und nachhaltiges Wirtschaften ist ihm ein besonderes Anliegen. Immer wieder…
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Grosser Umbau in Rafz
Der Winter ist da, wir haben grosse Pläne. Diesmal ist der Spargelhof in Rafz dran.
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Weisser Tod des Rosenkohl
Es ist wieder Saison. Für Röslichööl. Nur hat man heuer wegen des warmen Sommers vermehrt…
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Die dritte Wümmet
Trotz Frost konnten wir diese Woche 4317kg Trauben ernten! Im Vergleich; letztes Jahr waren es…
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Riesenkürbisschnitzen
Heute fand das grosse Kürbisschnitzfestival 2017 auf dem Bächlihof statt. Vier Kürbiskünstler sind gegeneinander angetreten…
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Ein schönes Geburtstagsfest
Auf unseren Höfen lässt es sich bekanntlich ja unter anderem schön feiern. Auf dem Bächlihof…
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