News
In der Abteilung News geht’s darum: Was passiert auf unseren Höfen? Alle Neuigkeiten rund um das Leben auf dem Hof werden hier veröffentlicht. Nicht aber: Neue Produkte, Teammitglieder, Rezepte und Hintergrundinfos. Diese findet ihr in einem eigenen Bereich.
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Spargelhof in der Bredouille
Der Spargelhof hatte es nicht leicht in den letzten Jahren. Immer wieder war er wegen…
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Hurra, hurra, der Bus ist da!
Wir starten in den Frühling mit einer freudigen Botschaft: Der Bus fährt wieder!…
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Aus die Maus!
Mausbefall in Rafz - was das bedeutet für unsere gelagerten Produkte und was wir tun,…
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1 Jahr Pionierlandwirtschaft – Rückblick
Im Frühling 2021 hatten wir auf der ehemaligen Heidelbeer-Selberpflückfläche damit begonnen, einen Wildkulturgarten anzulegen.
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Was wurde aus der Unterhose?
Vielleicht erinnert ihr euch an die etwas skurrilen Bilder unserer Obstbäuerin Petra mit einer mit…
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Wenig Halloweenkürbisse
Der Kürbiswahnsinn nähert sich seinem Höhepunkt: In wenigen Tagen ist Halloween. Entsprechend gross ist…
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Feuer – geschnitzt aus Kürbis
Der Event findet jährlich statt: Mehr Infos Diesen Samstag wurde auf dem Bächlihof wieder…
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Verregneter Rekordtag
Diesen Samstag traten wieder die schwersten Kürbisse und Riesengemüse der Schweiz gegeneinander auf der Waage…
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Unabhängig Strom produzieren
Was in Rafz geht, wollten wir auf dem Bächlihof auch: Eigenen Strom produzieren. Schliesslich…
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Gemüse aus Pionierlandwirtschaft
Gemüse soll aus einem gesunden Boden kommen. Das ist unser wichtigstes Prinzip in der Produktion…
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Wie konnte das passieren?
An unseren Kürbisfiguren hängen portugiesische Kürbisse. Wie konnte das passieren?…
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Verdammt trocken – und kein Ende in Sicht
Es wird euch nicht gross überraschen, dass wir mit dem Thema kommen. Trocken ist es.
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Gastronomie in Not
Uns fehlt das Personal in der Gastronomie. Besonders, weil wieder Events stattfinden. Aktuell findet eine…
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Frühzeitiges Saisonende
Eigentlich gibt es diese Faustregel: «Kirschen rot, Spargel tot». Und in der Regel fällt…
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Doppelt genutzt ist besser
Die meisten Eier, die man im Handel kriegt, stammen von Legehennen, deren einzige Aufgabe es…
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Einfach «schaffen» gelernt
9 Jahre lang geht man zur Schule und ahnt nichts Böses und plötzlich heisst es:…
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Busbetrieb ab Mai
Da das jedes Jahr wieder anders ist, hier ein kurzes Update, für all unsere Gäste,…
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