Spargelhof Rafz
Der Spargelhof in Rafz ist das Herzstück der Jucker Farm AG. Hier wird das meiste produziert: Von Spargeln, Beeren, Sommergemüse, Getreide, über Kürbis bis hin zu verschiedenen Wintergemüsen.
Alles, was auf dem Spargelhof läuft, ist hier zusammengefasst: Ob aktuelle Berichte über das Leben auf dem Hof oder Hintergrundinformationen.
Viel Spass bei der Lektüre.
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Spargel für den Laufsteg
Es gibt grüne und weisse Spargeln. Die kennt jeder. Und dann gibt es noch Spargelsorten,…
WeiterlesenErdbeerkrise
Letzte Woche kam Entwarnung – die Erdbeersaison kann jetzt starten. Lange genug mussten wir warten.
WeiterlesenKalter Mai bremst Spargel-Wachstum
Das Wetter spielt verrückt. Einmal mehr. Der Februar war ungewöhnlich warm und hat – gemeinsam…
WeiterlesenKlassenkampf auf dem Spargelfeld
Auf dem Spargelfeld herrscht noch immer eine fast mittelalterliche Klassengesellschaft. Die schönen, langen, geraden, weissen…
WeiterlesenFrostige Aussichten
Die Wetterprognosen für die nächsten Tage sehen eher düster aus… Der 1. Mai ist die…
WeiterlesenHumus – das braune Gold
Wir leben auf Kredit. So zumindest die Aussage des Films «Bittere Ernte», der vor rund…
WeiterlesenDie letzte Reise der Weidegänse
Weihnachten rückt näher. Und so auch das Lebensende unserer Weidegänse. Die gackernde Schar hat den…
WeiterlesenWas keiner sieht…
Zur Jucker Farm AG gehören vier Höfe. Der Juckerhof in Seegräben, der Bächlihof in Jona,…
WeiterlesenDa ist was los in Rafz
Die letzten Jahre war es ruhig im Hofladen auf dem Spargelhof in Rafz während…
WeiterlesenEigene Riesenkürbisse in Rafz
Wir lassen die Katze aus dem Sack: Die Riesenkürbisse, die all die Jahre an unseren…
WeiterlesenBauern fürs Klima
Die Klimaerwärmung ist Fakt. Bis 2020 muss der Bund muss die Treibhausgas-Emissionen um 50% gesenkt…
WeiterlesenBauern-Portraits #3: Arthur Bächi
Arthur Bächi hat uns vor 5 Jahren seinen Hof und sein Haus verkauft. Auf seinem…
WeiterlesenHofeigener Solarstrom
Im Winter 2018 unser Hofladen in Rafz umgebaut (Neuer Hofladen in Rafz). Doch der…
WeiterlesenSpargel unten ohne
Bei aller Liebe zum weissen Spargel – das Schälen kann doch eine recht mühsame und…
WeiterlesenNeuer Hofladen in Rafz
Letzten Samstag war es endlich so weit: Unser Hofladen in Rafz öffnete nach einem einmonatigen…
WeiterlesenMöbel aus alten Balken
Wir machen ja vieles selber. Und im Bereich Innenausbau haben wir hier zum Glück den…
WeiterlesenGrosser Umbau in Rafz
Der Winter ist da, wir haben grosse Pläne. Diesmal ist der Spargelhof in Rafz dran.
WeiterlesenAronia aus Eigenanbau
Sie ist in aller Munde. Naja, vielleicht haben Sie die Beere noch nicht gegessen, aber…
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