Zu Jucker Farm

Spargelhof Rafz

Der Spargelhof in Rafz ist das Herzstück der Jucker Farm AG. Hier wird das meiste produziert: Von Spargeln, Beeren, Sommergemüse, Getreide, über Kürbis bis hin zu verschiedenen Wintergemüsen.

Alles, was auf dem Spargelhof läuft, ist hier zusammengefasst: Ob aktuelle Berichte über das Leben auf dem Hof oder Hintergrundinformationen.

Viel Spass bei der Lektüre.

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Spargeln schöne Grüne und Violetta
von Valérie

Spargel für den Laufsteg

Es gibt grüne und weisse Spargeln. Die kennt jeder. Und dann gibt es noch Spargelsorten,…

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Faule Erdbeeren
von Nadine

Erdbeerkrise

Letzte Woche kam Entwarnung – die Erdbeersaison kann jetzt starten. Lange genug mussten wir warten.

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Spargelfolie weg
von Valérie

Kalter Mai bremst Spargel-Wachstum

Das Wetter spielt verrückt. Einmal mehr. Der Februar war ungewöhnlich warm und hat – gemeinsam…

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von Nadine

Klassenkampf auf dem Spargelfeld

Auf dem Spargelfeld herrscht noch immer eine fast mittelalterliche Klassengesellschaft. Die schönen, langen, geraden, weissen…

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Kirschblüten Im Schnee
von Nadine

Frostige Aussichten

Die Wetterprognosen für die nächsten Tage sehen eher düster aus… Der 1. Mai ist die…

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Erde, Humus
von Valérie

Humus – das braune Gold

Wir leben auf Kredit. So zumindest die Aussage des Films «Bittere Ernte», der vor rund…

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von Nadine

Die letzte Reise der Weidegänse

Weihnachten rückt näher. Und so auch das Lebensende unserer Weidegänse. Die gackernde Schar hat den…

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Palett beim Einladen
von Valérie

Was keiner sieht…

Zur Jucker Farm AG gehören vier Höfe. Der Juckerhof in Seegräben, der Bächlihof in Jona,…

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Spargelhof Kürbissaison Hofladen
von Nadine

Da ist was los in Rafz

Die letzten Jahre war es ruhig im Hofladen auf dem Spargelhof in Rafz während…

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Riesenkuerbis Im Feld
von Valérie

Eigene Riesenkürbisse in Rafz

Wir lassen die Katze aus dem Sack: Die Riesenkürbisse, die all die Jahre an unseren…

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Massey Ferguson Traktor Mit Ad Blue
von Valérie

Bauern fürs Klima

Die Klimaerwärmung ist Fakt. Bis 2020 muss der Bund muss die Treibhausgas-Emissionen um 50% gesenkt…

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Arthur Baechi Turi Baechi
von Valérie

Bauern-Portraits #3: Arthur Bächi

Arthur Bächi hat uns vor 5 Jahren seinen Hof und sein Haus verkauft. Auf seinem…

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Spargelhof Photovoltaik Daniel Hager
von Nadine

Hofeigener Solarstrom

Im Winter 2018 unser Hofladen in Rafz umgebaut (Neuer Hofladen in Rafz). Doch der…

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Spargel Unten Spargeln Geschaelt
von Valérie

Spargel unten ohne

Bei aller Liebe zum weissen Spargel – das Schälen kann doch eine recht mühsame und…

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Neuer Hofladen
von Valérie

Neuer Hofladen in Rafz

Letzten Samstag war es endlich so weit: Unser Hofladen in Rafz öffnete nach einem einmonatigen…

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Altholz-Balken
von Valérie

Möbel aus alten Balken

Wir machen ja vieles selber. Und im Bereich Innenausbau haben wir hier zum Glück den…

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Umbau Rafz Aufrichte
von Valérie

Grosser Umbau in Rafz

Der Winter ist da, wir haben grosse Pläne. Diesmal ist der Spargelhof in Rafz dran.

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Aronia Beeren
von Valérie

Aronia aus Eigenanbau

Sie ist in aller Munde. Naja, vielleicht haben Sie die Beere noch nicht gegessen, aber…

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