Zu Jucker Farm

Valérie Sauter

Valérie war Vollblutautorin des FarmTickers (bis Juni 2024) und immer zur Stelle wenn's "brennt". Sie mag schöne Texte und offene Worte. (Zum Portrait).

Kalb am Saugen by Anthony Scalon
von Valérie

Das Vegetarier-Dilemma

Auch wer «nur» Milch trinkt hat Tiere auf dem Gewissen. Ja aber Moment mal. Was soll denn das jetzt? Ich bringe ja keine Tiere um, wenn ich Milch trinke, oder?…

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Landluft Eveline Hauser
von Valérie

Landluft – Bergbäuerinnen im Portrait

Wir haben einen Buchtipp für euch! Da schreibt man eine Reihe über Frauen in der Landwirtschaft und was fällt einem in der Bibliothek in die Hände? Eine Portrait-Sammlung von Bergbäuerinnen.

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Pit schleift DJ Figur
von Valérie

Besuch bei Pit Ruge

Ein Freitag im Juni. Nadine und ich machen uns…

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Bauer mit Zipfelmütze
von Valérie

Der Bauer und die Zipfelmütze

Unser Ueli trägt sie gerne. Und er ist bei weitem nicht der Einzige. Vor allem…

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Kinder und Hühner
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 3

Vereinbarkeit ist momentan ein vieldiskutiertes Thema für Frauen, die Kinder haben, oder vielleicht noch welche…

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Imker Werner und Jsmael
von Valérie

Honig vom Juckerhof

Wusstet ihr das schon? Auf dem Juckerhof-Gelände stehen zwei Bienenhäuschen. Etwas versteckt zwar, aber sie…

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Bergbauer im Stall
von Valérie

Ein fairer Milchpreis?

Der Milchpreis wurde wieder gesenkt. Gemäss einer Mitteilung des Schweizer Bauernverbands haben die Milchabnehmer ELSA-Migros…

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Getreidefeld mit Loch
von Valérie

Löcher im Getreidefeld

Ist Ihnen das auch schon aufgefallen? Es ist Sommer, der Weizen gedeiht, die Ähren bewegen…

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Bäuerin mit Kühen
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 2

Die Frauen sind der Kitt in der Landwirtschaft. Ganz egal, ob sie jetzt als Landwirtinnen…

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verbrannter Sonnenschirm
von Valérie

Brand auf dem Bächlihof

Am Mittwoch 26.6. kurz vor Mitternacht ist auf dem Bächlihof der Holzunterstand in Brand geraten.

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Tofu by focusonpc_pixabay
von Valérie

1:0 für den Tofu

Anfang Monat haben wir uns mit der Frage beschäftigt, warum Bio-Produkte einen tieferen CO2-Ausstoss haben…

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Nahaufnahme Wähenblech
von Valérie

67 Wähen an einem Tag

Freitag, 7 Uhr. Gerade noch pünktlich habe ich es auf den Juckerhof geschafft. Bei Jucker…

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Alte Bäuerin pflückt Äpfel
von Valérie

Frauen in der Landwirtschaft – Teil 1

Frauen leisten Grosses. Besonders in der Landwirtschaft. Und vielleicht ist es besonders spannend, sich die…

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Traktor bei Getreideernte
von Valérie

Warum soll Bio weniger CO2 ausstossen?

Das liebe Klima. Es beschäftigt uns. Wir fangen an, uns mit unserer Ernährung auseinanderzusetzen. Wie…

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Spargeln schöne Grüne und Violetta
von Valérie

Spargel für den Laufsteg

Es gibt grüne und weisse Spargeln. Die kennt jeder. Und dann gibt es noch Spargelsorten,…

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von Valérie

Jucker fährt mit dem Velo zur Arbeit

Das Klima, das beschäftigt Jucker Farm dieses Jahr. Das ist aber nur einer der Gründe,…

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Spargelfolie weg
von Valérie

Kalter Mai bremst Spargel-Wachstum

Das Wetter spielt verrückt. Einmal mehr. Der Februar war ungewöhnlich warm und hat – gemeinsam…

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