Willkommen bei Jucker Farm
Erlebe Bauernhof und Landwirtschaft pur! Die vier Erlebnisbauernhöfe von Jucker Farm sind beliebte Ausflugsziele, gute Gastrobetriebe und bekannte Eventlocations. Auf unseren Feldern produzieren wir diverse Sorten Obst, Gemüse und Beeren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. Unsere Ernte verarbeiten wir selber weiter und verkaufen die Produkte in unseren Hofläden sowie auf dem Juckershop. Auf dem FarmTicker berichten wir regelmässig über das Leben auf dem Bauernhof. Entdecke jetzt unser vielseitiges Angebot. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Entdecke jetzt unsere aktuellen Highlights
Jetzt Spargeln vorbestellen!
Sichere dir die ersten Spargeln der Saison - frisch aus dem Rafzerfeld. Sobald die Sparglen da sind, kannst du sie in einem unserer Hofläden abholen.
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Brunch auf dem Bauernhof
Jeden Samstag und an Sonn- und Feiertagen gibt's feinsten Brunch auf dem Juckerhof und Bächlihof! Achtung: Tisch reservieren lohnt sich!
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Veranstaltungen auf dem Hof
Egal ob Trockenblumen Workshop, Konzert, Ostereiersuche oder Kürbisausstellung - bei uns ist immer etwas los. Alle Veranstaltungen findet ihr in unserer Übersicht.
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Geschenke vom Hof
Überrasche deine Liebsten mit etwas Feinem aus der HofManufaktur. Im Juckershop findest du viele tolle Geschenkkisten - da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Jucker Farm Haferdrink
Hergestellt in der HofManufaktur mit hofeigenem Hafer, pasteurisiert statt UHT, komplett natürlich und regional. Erhältlich in den Hofläden, bei Coop und Farmy.ch. Auch in Gastrogebinde mit Kaffeemaschinen-Connector erhältlich!
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Unsere Erlebnishöfe
Der Juckerhof in Seegräben, der Bächlihof in Jona, der Spargelhof in Rafz sowie der Römerhof in Kloten bilden die Erlebnishöfe der Jucker Farm. Auch wenn alle Höfe zusammen gehören, ist doch jeder individuell für sich einzigartig. Und dann gibt es noch unsere Naturkunstausstellungen beim Blühenden Barock in Ludwigsburg Deutschland.
Veranstaltungen
Unsere Produktion
Von Kürbis über Spargeln bis zu Getreide und Beeren. Auf unseren Höfen wachsen viele verschiedene Obst und Gemüsesorten. Wir produzieren nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft. Ausserdem verarbeiten wir die Produkte gleich selber in unserer Manufaktur, Bäckerei und Küche.
Spargeln
Im Frühling ernten wir für euch frische grüne und weisse Spargeln auf unseren Rafzer Feldern. Mehr über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung erfahren.
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Beeren
Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren - alle im Freiland gewachsen. Dank Terminkulturen haben wir den ganzen Sommer lang frische Beeren im Sortiment - bis in den Herbst hinein.
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Getreide
Hafer, Weizen, Mais - wir betreiben auch Ackerbau. Das Korn benötigen wir in der HofBäckerei, wo unser Brot entsteht sowie in der HofManufaktur für Produkte wie den Haferdrink.
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Kürbis
Mit dem Kürbis hat alles angefangen und auch heute produzieren wir noch tonnenweise verschiedene Kürbissorten.
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Apfel
Auf dem Bächlihof und dem Juckerhof produzieren wir verschiedenste Apfelsorten. Sie landen im Hofladen oder werden zu Most weiterverarbeitet.
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Wintergemüse
Wer glaubt, im Winter gibt es nichts Frisches vom Feld, der mag sich täuschen... Von Nüsslisalat über Rosenkohl hin zu Wirz und Flower Sprouts - super gesund, super saisonal.
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Einkaufen und Geniessen
In unseren Hofrestaurants auf dem Juckerhof und Bächlihof geniesst du feinen BuureZmorge, einen Zmittag oder Znacht. Immer dran denken - noch etwas Platz für die feinen hausgemachten Desserts frei halten! Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, aus regionalen und saionsalen Zutaten.
In den Jucker Farm Hofläden findest du viel Frisches vom Feld sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Motto ist «Von möglichst nah». Entdecke auch unseren Onlineshop mit tollen Geschenken, Gutscheinen etc.
Event- und Seminarräume
Unsere Erlebnishöfe in Seegräben (ZH) und Jona (SG) eignen sich hervorragend für Firmenevents wie Weihnachtsfeiern und Seminare unterschiedlicher Grösse sowie Hochzeiten oder Jubiläen. Unser Vorteil ist die Lage: schön auf dem Land und doch in der Nähe von Zürich. Mit ländlichem Charme bieten wir in gepflegter Atmosphäre auch Anlässe auf hohem Niveau. Unser professionelles Event-Team unterstützt Sie von A bis Z bei der Planung deines Events.
Mit dem FarmTicker bleibst du am Puls des Hoflebens. Hier berichten wir aktuell von den Geschehnissen auf unseren Erlebnishöfen, liefern Hintergründe oder beantworten Fragen.
Auf Kreuzfahrt mit dem Kürbis Kahn
Die Kürbisfiguren von Jucker Farm reisen bereits durch ganz Europa. Nun erobern…
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Erdbeeren mit Dach über dem Kopf
«Der Jucker, der hat Freilanderdbeeren.» Dieser Satz stimmt immer noch. Zumindest wenn’s um die späteren…
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Martins Kolumne
Der Martin, der kann so einiges. Denn abgesehen von Landwirt und Unternehmer ist Martin Jucker…
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Newsletter Jucker Farm
Erfahre alle 2 Wochen die wichtigsten Neuigkeiten von Jucker Farm. Als JuckerShop Kunde profitierst du zudem von persönlichen Angeboten (z. B. Geburtstagsrabatte).
Weiss, grün oder doch lieber violett? 🤍💚💜 Zusätzlich zu den weissen Spargeln sind jetzt auch unsere grünen und violetten Stangen im Vorverkauf erhältlich. 😍
Auf juckershop.ch kannst du dir deinen Bund vorbestellen und wir benachrichtigen dich, sobald du deine Spargeln im gewünschten Hofladen abholen kannst. 🛍️ Welche Spargelsorte magst du am liebsten?
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Hol dir den Frühling nach Hause 🌷 Auf dem Römerhof in Kloten blühen die Tulpen!! Du kannst sie selber schneiden und ganz nach deinem Geschmack zu einem Strauss binden. Scheren stehen zu Verfügung, gezahlt werden kann im Hofladen oder direkt am Feldrand via @twint_ag!
Tipps und Tricks zum Blumenschneiden gibt`s im "Römerhof Blumen-Guide" auf farmticker.ch 💐
Übrigens: Die regionalen Tulpen halten viel länger als importierte Tulpen aus Holland und Co. Ausserdem haben sie einen massiv kleineren ökologischen Fussabdruck 🌳
#römerhof #blumenfeld #tulpen #tulips #tulpenschneiden #juckerfarm
Egal ob Teighäsli, Grittibänze oder ein feiner Zopf, bei unserem Backworkshop in der HofBäckerei könnt ihr zusammen anpacken und erst noch etwas Feines mit nach Hause nehmen 🥨🥖 Der Workshop eignet sich ideal als Team Building Aktivität, Teil deines Events auf dem Hof oder als krönender Abschluss eines Seminars.
Der Backworkshop findet das ganze Jahr hindurch statt. Unsere Bäckermeister*innen stehen euch dabei mit Rat und Tat zur Seite.
Mehr Infos und weitere Rahmenprogramme findest du auf ➡️ juckerfarm.ch/events
#backworkshop #teambuilding #juckerfarm #zusammenbacken #hofbäckerei
Das Jucker Farm Team und das Punk-Häsli wünscht schöne Ostern 🐰 Unsere Höfe haben offen, wir freuen uns über einen Besuch in den Restaurants und Hofläden ♥️
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Eier tütschen, Eier bemalen, Eier suchen ... Das Ei gehört einfach zu Ostern🥚🐣
Wir haben uns ein bisschen genauer angeschaut, was das Hühnerprodukt mit dem christlichen Feiertag zu tun hat.
Die ganze Geschichte liest du auf ➡️ farmticker.ch im Beitrag «Warum gibt`s Eier zu Ostern?»
#ostern #ostereier #tradition #farmticker #hintergrund #wissen #woherkommtdasosterei #feiertage #juckerfarm #baldkommtderosterhase #brauchtum #demeiaufderspur
Die Kürbis-Kreuzfahrt war nur ein Aprilscherz 🎃🤣 Aber mit der #Kürbisausstellung für dieses Jahr meinen wir es ernst. Die wird sich nämlich ums Thema #Reisen drehen.
Freust du dich schon darauf? Weitere Infos folgen!
#juckerfarm #kürbis #themakürbisausstellung
Warst du schon einmal an der Kürbisausstellung?
Wir stechen in See und der Kürbis kommt mit!⛴️🎃
Jucker Farm steigt mit der Jucker Farm Kürbis Kahn AG ins Kreuzfahrt-Business ein. Es erwarten dich zwei traumhafte Routen - entweder auf der MS Kürbis Kahn oder der MS Kürbis Ahoi!
An Bord dreht sich alles um unser Lieblingsgemüse🧡🧡 Vom Essen über das Unterhaltungsangebot bis zu deiner Kabine. Kürbisfiguren sind natürlich auch mit an Bord!
Bald startet der Ticketverkauf. Mehr erfährst du jetzt auf ➡️ farmticker.ch
#kreuzfahrt #kürbiskreuzfahrt #juckerfarm #schiffahoi #pumpkinlove
Spargelstart JUHEE 🤩 Es ist soweit, gestern wurden trotz kalter Temperaturen die allerersten Spargeln auf dem Spargelhof in Rafz geerntet!!
Die Mengen sind zu Beginn noch sehr klein - die Temperaturen zu Ostern hin steigen, wir hoffen auf steigende Erntemenge! Doch wir können nicht garantieren, dass wir zu Ostern hin schon in allen Hofläden genug Spargeln haben. S hät wänns und solangs hät 😇
Vorerst sind nur weisse Spargeln verfügbar. Denn diese wachsen im Erddamm und profitieren von wärmeren Temperaturen. Die grünen und violetten Spargeln benötigen Sonnenlicht - daher wachsen sie über den Dämmen an der frischen (und aktuell zu kalten) Luft.
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